台灣檜木用的最徹底的地方 新化愛森堡農庄
地址: 台南縣新化鎮知義里口碑77號之20(新化國家植物園旁)
電話: 06-5800285
電話: 06-5800285
愛森堡大樹頭農庄
等這家店開張 已經有十年了
可能大家不相信 從買地 發想 規劃 動工 裝飾 到現在
剛好超過十年
過年前一個星期 終於決定要開始試營運
可能是怕 沒有準備好 讓顧客失望 所以都不敢宣傳
愛森堡農庄 其實是台南知名的 西海岸活蝦之家
董事長 將畢生努力 投注在這個空氣清新的淨土
當然 也是董事長 要在這裡 養生 的場所
愛森堡
這裡的特色 很簡單
就是 空氣和芬多精
因為大量運用了 珍貴的台灣紅檜
所以 所到之處 都有一股 淡淡的檜木香
佔地非常廣闊 以下就請大家 看圖說故事
店外觀
入口大門 全部都是原木打造
愛森堡的精神指標 大樹頭
看起來有力量的感覺
原木加樹幹做成的收銀櫃檯 顧客可在此點餐
一樓的免費泡茶區
被雷打到的樹幹 內部是中空的 而且整個的都黑黑的燒焦樣
董事長說 這根放在山上沒有人要買 但是他覺得很難得
可以找到被雷打到的樹幹 於是就買回來
至於是如何 把這根大樹的頂端 立在大廳 可就有學問了

二樓看到的線條
二樓正中央 放置全台首見長約十公尺的原木桌
整個都是檜木打造 完整未拼接 到哪找啊
二樓左右各有一間檜木包廂 原木打造的桌椅
可以在這裡聊天 打電腦 寫文章
戶外露天座位
遠眺 愛森堡的建築本體
從這個角度 看過去 很有意境
日後要經營的檜木民宿 有八間
從台南要到這裡 大約只要 半小時
請大家上一高 在永康交流道與收費站之間 切進國八東西向快速道路
(就是往南科的方向 從永康上去 不需繳費)
一路殺到底(小心有紅斑馬測速 ) 右轉 往新化
注意看路標 往虎頭埤方向 要左轉
然後就直直開 一直到經過 虎頭埤正門 再過去 然後左轉
約五百公尺會遇到 口碑國小
口碑國小 再往前

會看到一間廟北極玄天上帝的大牌樓
再往前 就會看到 愛森堡的招牌 左轉便道

就是這一間
愛森堡目前提供的餐飲服務 當然是以西海岸的活蝦料理為主
不過 價位是驚人的便宜
便宜的菜單 注意看咖啡的價格 (是採用義大利 Lavazza 咖啡豆 林鳳營鮮奶)

味噌活蝦(蝦的份量是半斤) $180
招牌麻油蝦(蝦的份量是半斤) $260
陣店之寶胡椒蝦(蝦的份量是半斤) $220
自家種的無農藥地瓜葉

連狗屋都是檜木做的
全檜木打造的廁所 (照片後補)
愛森堡大樹頭農庄
新化鎮知義里口碑77號之20
06-5800285
等這家店開張 已經有十年了
可能大家不相信 從買地 發想 規劃 動工 裝飾 到現在
剛好超過十年
過年前一個星期 終於決定要開始試營運
可能是怕 沒有準備好 讓顧客失望 所以都不敢宣傳
愛森堡農庄 其實是台南知名的 西海岸活蝦之家
董事長 將畢生努力 投注在這個空氣清新的淨土
當然 也是董事長 要在這裡 養生 的場所
愛森堡
這裡的特色 很簡單
就是 空氣和芬多精
因為大量運用了 珍貴的台灣紅檜
所以 所到之處 都有一股 淡淡的檜木香
佔地非常廣闊 以下就請大家 看圖說故事
店外觀
入口大門 全部都是原木打造
愛森堡的精神指標 大樹頭
看起來有力量的感覺
原木加樹幹做成的收銀櫃檯 顧客可在此點餐
一樓的免費泡茶區
被雷打到的樹幹 內部是中空的 而且整個的都黑黑的燒焦樣
董事長說 這根放在山上沒有人要買 但是他覺得很難得
可以找到被雷打到的樹幹 於是就買回來
至於是如何 把這根大樹的頂端 立在大廳 可就有學問了
二樓看到的線條
二樓正中央 放置全台首見長約十公尺的原木桌
整個都是檜木打造 完整未拼接 到哪找啊
二樓左右各有一間檜木包廂 原木打造的桌椅
可以在這裡聊天 打電腦 寫文章
戶外露天座位
遠眺 愛森堡的建築本體
從這個角度 看過去 很有意境
日後要經營的檜木民宿 有八間
從台南要到這裡 大約只要 半小時
請大家上一高 在永康交流道與收費站之間 切進國八東西向快速道路
(就是往南科的方向 從永康上去 不需繳費)
一路殺到底(小心有紅斑馬測速 ) 右轉 往新化
注意看路標 往虎頭埤方向 要左轉
然後就直直開 一直到經過 虎頭埤正門 再過去 然後左轉
約五百公尺會遇到 口碑國小
口碑國小 再往前
會看到一間廟北極玄天上帝的大牌樓
再往前 就會看到 愛森堡的招牌 左轉便道
就是這一間
愛森堡目前提供的餐飲服務 當然是以西海岸的活蝦料理為主
不過 價位是驚人的便宜
便宜的菜單 注意看咖啡的價格 (是採用義大利 Lavazza 咖啡豆 林鳳營鮮奶)
味噌活蝦(蝦的份量是半斤) $180
招牌麻油蝦(蝦的份量是半斤) $260
陣店之寶胡椒蝦(蝦的份量是半斤) $220
自家種的無農藥地瓜葉
連狗屋都是檜木做的
全檜木打造的廁所 (照片後補)
愛森堡大樹頭農庄
新化鎮知義里口碑77號之20
06-5800285



